2月8日，2023年樂山市“峨眉山茶”開采節(jié)暨手工制茶技能大賽在犍為縣舉行。本次活動以“一芽問春早、一花窨茶韻”為主題。意在擴大“峨眉山茶”品牌知名度，以“峨眉山茶”工藝文化為載體，突出“峨眉問春”早茶特點，開展形式多樣的品牌宣傳活動，傳承弘揚“峨眉山茶”工匠精神，培養(yǎng)一批茶產業(yè)技能人才，借此推動鄉(xiāng)村振興和茶旅文化相促相融，深化品牌創(chuàng)新與工藝提升，不斷提升茶產業(yè)發(fā)展質效。本次活動由樂山市農業(yè)農村局、犍為縣人民政府主辦，樂山市農業(yè)教育培訓中心、犍為縣農業(yè)農村局、犍為縣文體旅游局承辦。
活動當日上午，開采節(jié)開園儀式在犍為縣舞雩鎮(zhèn)高龍村舉行。儀式上，副市長雷建新、犍為縣委書記譚春秋、省農業(yè)農村廳首席茶業(yè)師段新友分別進行了致辭和講話，省農業(yè)科學院茶葉研究所黨委書記王云對我市培育的“峨眉問春”早茶品種進行了專題推薦。儀式上還專門對全市10名“農村家庭能人”進行表彰。
儀式最后，市委常委、組織部部長賴俊宣布樂山茶葉正式開園采摘。隨后，來自犍為縣舞雩鎮(zhèn)的30名茶農進入茶園開始今年的采茶工作。
據悉，本次進入開采期的茶葉品種是“峨眉問春”，為樂山市特有的早茶品種，具有采頭批獨芽凈度高，成茶色澤綠潤，香氣栗香高長，湯色黃綠明亮，滋味鮮爽回甘，葉底黃綠明亮等特點，早在1月13日，就陸續(xù)在犍為縣舞雩鎮(zhèn)、沙灣區(qū)太平鎮(zhèn)等多個茶園開采，平均比烏牛早茶發(fā)芽早5-7天，一芽一葉初展期比福鼎大白茶平均早20天，成為全省最早開園的品種。
參加開采節(jié)開園儀式的還有中國農業(yè)科學院茶葉研究所黨委委員、種植工程研究中心主任、首席科學家李鑫，中國農業(yè)科學院茶葉研究所茶樹種植工程研究中心研究員肖強，四川省茶葉行業(yè)協(xié)會會長覃中顯及茶葉行業(yè)相關專家;樂山市人大常委會副主任廖策軍、市政協(xié)副主席毛劍、市領導陳長明、市委農辦主任、市農業(yè)農村局黨組書記、局長先平、犍為縣政府縣長孫廷鵬等領導，市農業(yè)農村局有關分管領導，重點產茶縣及參賽區(qū)縣政府分管領導及農業(yè)農村局主要負責人，犍為縣有關部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的主要負責人，以及9家重點產茶企業(yè)代表。
下午，由樂山市農業(yè)教育培訓中心組織的“峨眉山茶”手工制茶技能大賽在犍為縣世界茉莉博覽園茉香山舉行。
賽前，犍為縣政府副縣長楊謙致開場詞，市農業(yè)農村局副局長李琪出席并講話。大賽裁判長省農業(yè)科學院茶葉研究所黨委書記王云宣讀了比賽規(guī)則和紀律要求。王云代表裁判組、沐川縣選手徐培佳代表參賽隊員分別進行了宣誓。
大賽共有50名來自11縣(市、區(qū))的制茶選手參加，大賽分兩輪進行，每輪25名選手，通過激烈的角逐，共評出一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名，并現(xiàn)場為獲獎選手進行了頒獎。
今年，“峨眉問春”鮮葉開采收購價在120-150元/斤，較去年同期鮮葉價格上漲約20%，成為茶農增收致富的“金鑰匙”，同時，也讓品新茶迎新春已成為樂山人的春節(jié)福利。
來源：四川省茶葉行業(yè)協(xié)會
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